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源自信仰 为爱而生

作者: 来源: 更新时间:2017-02-28 点击数:0

源自信仰 为爱而生

——“爱宴圣餐专用葡萄汁”

基督教有两大圣礼,一是洗礼,二是圣餐礼。圣礼是神无形恩典的有形表达形式,因神的恩典借着圣礼临到信徒,所以圣礼也被称作神恩典的媒介。“这杯是用我的血所立的新约。你们每逢喝的时候,要如此行,为的是记念我。”(林前11:25)这是圣职人员在主礼圣餐时需宣告的一句经文,用以提醒信徒领受圣餐的目的和意义。查考符类福音可知,耶稣在设立圣餐时喝的是葡萄汁,而非葡萄酒!因此,以葡萄汁作为圣餐中的杯来记念耶稣的流血牺牲,成为日后教会的传统。

现阶段各地教会会选择自酿葡萄汁或市场购买葡萄果汁饮料作圣餐葡萄汁。然而,在自酿过程中可能存在许多的安全问题。自酿葡萄汁一般使用市场购买的食用葡萄,这些葡萄因为皮薄籽小,且糖分和酸度较低,不太具备生产葡萄汁的条件。另外市场上买到的葡萄可能有农药残留,若有农药则清水无法洗净,酿造时浸皮萃取过程会把一些残留的农药带入到自酿液体中。葡萄汁在自酿过程中加糖或其他成份勾兑,质量、口味难以掌握和把控,而且自酿葡萄汁如果保存不当,长时间放置更会加大出现葡萄汁腐败、气体爆炸、甲醇含量增高等安全隐患!市场购买果汁饮料葡萄含量较低,且加入较多添加剂。质量也难以符合圣餐专用葡萄汁的要求。

  在日益注重食品安全的今天,由山东省基督教两会工商联谊会发起成立的山东迦南美地农业科技有限公司,特为教会定制生产了圣餐专用葡萄汁。力图用实际行动,透过“圣餐专用葡萄汁”,为教会主内肢体的身体健康和教会圣礼的庄重神圣略尽绵薄之力,以圣经真理的基本原则缔造精品,以基督文化的品牌形象影响社会。

  迦美优选采用葡萄酒生产工艺来制作爱宴系列葡萄汁。所选葡萄是树龄四岁及以上的葡萄树所出产的,在葡萄种植过程中不撒农药,不施化肥,纯有机天然种植。从选料种植、酿造、生产到成品出库,整套工艺是按国家葡萄酒生产质量标准要求把控,合乎卫生质量安全要求。  

所产的葡萄酒采用反渗透技术:通过物理压力差为推动力,从葡萄酒中进行膜分离操作物理去醇,生产出无醇葡萄汁。完全保留了原的有效营养成份,无任何添加剂,且富含白藜芦醇!无醇葡萄汁不仅能像一般葡萄酒那样抵抗自由基、延缓衰老,还能去除酒精对肝脏的伤害,起到保护肝脏、强身健体的作用。

圣餐专用葡萄汁的出品,其质量、口感已获得许多牧长和弟兄姊妹的认可与好评,亦希望在上帝的祝福下,此款葡萄汁能在各地教会得到广泛采用。

公司:山东迦南美地农业科技有限公司

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